Ciput Garden....

Ne la dia sekangkang kangkang kera tanah yang kami ada... 

yela duduk atas angin.... mana ada tanah

 

tanam dalam pasu je... ada... cik pandan, cik cili, cik kunyit... kaktus...cik2 orkid...cik cili...dan cik kunyit....

sebenarnya....tuan dia ne selalu lupa nak siram pokok...dok siram hari cuti je... tu pun kalau terrrringat huhuhuhuhuhu

nak bagi tahu......

pokok cili saya dah berbuah.....

hahahahaha...cili benggala

cili ne pun mak yang semaikan.... kalau tak silap start menyemai ne time balik dari cameron dulu.....

tak sangka....menjadi pulak pokok ne... sebab sebelum ne penah gak tanam pokok cili... tapi mati lak..

Terrrrcampak campak...

Semalam Ammar kena Demam Cammmmpak!....

Pagi semalam.....tengok ada tanda merah dekat muka Ammar...ingat kena gatal2 ke apa2 ke... sapu je la ubat.....

Sekali petang semalam.......tengok habis satu badan merah2... huhuhuhu seram la pulak tengok... 

lepas je buka pose semalam...terus pergi klinik....

Tanda2 sebelum tercampak campak :

- Ammar dok demam je... dari hari jumaat sampai ke ari ahad

- Yang ari ahad tu...badan dia panasssss sangat

- Tak lalu nk makan...dok asik nk muntah je...

-  Yang dia tak muntah makan kentang putur KFC je..amboiiii aiii

- Kuat minum susu...
- Manja...nk baring atas badan kte je....

ingat kan demam sebab berjaya berdiri...rupanya...nak kena campak.....

Nak jadi cerita lak...hari Ammar deman tu...dari jumaat sampai ahad tu ayah ammar xde lak..macam biasa la... dia dok memancing.... nasib baik balik ada bawak hasilnya....

"Baris.....baris sedia!"
"Yang tinggi ke kanan...yang rendah ke kiri"
"Tinggi dan rendah....bergerak"

Berdiri dikaki sendiri

Atok.....mak cik mak cik....pak cik pak cik......

Semalam.... Ammar dh boleh berdiri...... tak de bergoyang goyanggggg pun...

mula tu dia dok papah2 la almari kaca tu... pas tu...dok lepas tangan pulak.... eh! tak jatuh pulak Amamr ne... elok je dia imbang badan....

 

Tak sempat la nak amik gambar time dia berdirinya tu.... tapi ne gambar semalam gak la... selepas dia berjaya berdiri....

Puas main pintu kaca tu...dok punggah laci lak... pandai ye..bukak laci guna ring tu....
elok je tangan dia mencangkok..

******************************

Menu buka puasa semalam..... 

Ayam percik

mestilah bukan aku yang masak hohohoho..... so jangan tya mcm mana resepinya...

Tiramisu Oreo

Ne la benda yang disebokkan semalam dekat dapur... tak sampai 1 jam pun nak siapkan tiramisu ne... dari mengandung dulu heboh nak buat tiramisu ne...tak buat2...sampai dh beranak 10 bulan... alasannya... ibu mengandung tak elok makan tiramisu ne... sebab benda ne tak MASAK!

Tengok dari pandangan atas dulu la ye.....

Bahan-bahannya......

Biskut oreo - 1 paket

Gula icing - 1/2 cawan

Whipping crem "emborg" - 200ml

*Cream cheese "philadelphia" - 250ml

*Strawberry felling

*Hiasan

yang dok star2 ** tu..terpulang la kalau korang nak guna k tak....

TIP SAYANG...kalau tak ada gula icing jangan la dok sedih2 lak... korang guna je gula biasa tu.. korang bland je guna blander kering tu sampai dia jadi macam tepung... dh siap!

Caranya....

Bland oreo sampai menjadi debu... yang krim tu tak mau ye...

pas tu putar whipping cream + cream cheese + gula icing sampai menjadi gebu

siap!

pas tu kte melapis pulak.....

 masuk kan krim gebu tadi dalam bekas....kemudian lapiskan dengan debu oreo... lapiskan lagi dengan krim debu... masukkan filling strawberry pulak... lapiskan lagi krim gebu... oreo debu.. krim gebu...oreo debu...hias...siap! huh!

simpan dalam peti ais selama 2 ke 3 jam... atau lagi best semalamannn.. tapi mcm tak best kan sebab lambat sangat nak tunggu.. tak kan nak makan time bersahor lak... 2 jam lebih tu kira halal la....

Hasilnya....

nyammmmmmmyyyyy.....

Memang SEDAP GILER tak rugi buat... walaupun ongkos nak buat ne agak mahal la gak... tapi berbaloi2... bahan2 tadi tu...boleh dapat 4 gelas.... 

Bila rasa tuuuuu emmmmmmmmm rasa nak rasa lagi lagi dan lagiiiiii.. sedo2 je dh habis secawan... rasa mcm nk masuk dalam cawan tu pulak huh ("-_-)

Ammar 10 bulan

Semalam.....ammar genap 10 bulan dh.... dan semalam gak... potong rambut Ammar... dh panjang2 dh tengok... tak mau la botakkan terus...kang tak hensem lak time raya....

semalam org dok sibok dekat dapur memasak tok berbuka... dia lak dok pandai dh buka almari kaca ne.... huhuhu siap gegar2kn pintu kaca tu lagi! berderO darah mak nak!

dok usha2 "sesuatuuuuu"

ne la benda yang diusha...berjaya diambil...

sejak ada gigi semua benda nak digigit....

Semakin ligak membuka tutup laci dapur... tak serik2 walaupun dh banyak kali tersepit jari!

Happy.....
setelah semua dalam laci dikeluarkan...dan disepah sepahkan....

Suka Duka

 .: SUKA :.

Budak tak puasa ne....demam lagi... Ammar biasa la... kalau deman je... mesti ada "sesuatu"

 kali ne demam nak tumbuh gigi pulak....ye.... 

"jangan main2...gigit kang! saya dh ada gigi ne...."

Baru perasa hari selasa (09.07.2013)..time tu tgh bagi Ammar makan biskut.. suap pki tangan je...sekali terasa tajam2...

tengOk2..ada gigi 2 batang dekat bawah...

Keesokknya time nk bangun sahor dlm pukul 4.00am baru perasan badan Ammar panasss...
bila kte bersahor dia pun nk sahor gak... bg la mkn biskut + susu

sekarang dh pandai cabut sendiri koolfever tu... tak maunya dia pakai..

******************************

.: DUKA :.

Al-Fatihan buat ayah my abang ipar yang telah kembali ke rahmatullah pagi ne... 

semoga rohnya dicucuri rahmat.....aminnnnn

Time melawat arwah dulu (27.05.2013)...di ICU HUKM..sedih sanggat... arwah memang kurus je orangnya.. bila terlantar koma.. sayu hati tengok...  tangan bengkak sebab kena cucuk jarum... leher terpaksa ditebuk sebab tak boleh bernafas mengunakan oksigen biasa tu...

Baru2 ne jumpa awen sebab nak amik sampel kuih raya.. dia kata ayah dh sedar dan boleh bercakap... tapi masih belum boleh kuwa hospital lagi... tiap kali dapat kebenaran nak kuwa... tetiba tak jadi kuwa pulak....

Hari ini...abg ipar dengan 2 lagi adiknya telah menjadi "Anak Yatim Piatu"

What You Did Last Sya'aban

Kuih kuihhhhh.... mari mari...makan kuih...

sok nak puasa... jadi mari ramai2..habiskan kuih...

kalau suke...leh la order kuih

Raya nanti dekat umah ada la kuih....

Tetiba terlibat lak hal menjual kuih raya ne... baru dapat sempel kuih ne malam tadi... dari adik ipar angah....

sedap2 gak rasa kuih raya ne.... paling best yang almond tu.... emmmmmmm

walaupun rupa macam "tikus mOndok" tetap rasanya sedappppp Oooo.....

huhuhuhu chumelllll....

Ada sampel kuih raya lagi... sorry la akan bagi time bulan2 puasa ne... so...nantikannnnnnnn
- lidah kucing rainbow
  - red valved cookies

******************************

So....selamat berpuasa.... tahun ne berpuasa dengan Ammar...dulu Ammar masih dalam perut lagi... dah bayangkannnnn mesti Ammar bangun sahor sekali nanti huhuhuhuhuhu

Psssstt.... pagi tadi...tengok2 je Ammar dh tak de dekat sebelah.... rupanya dia dh berjaya panjat KATIL ayoyoyo....

Cerita PanaSsssss

Apamku tak menjadi!!!!!!!!
ye...apam yang baru je haku buat tuuuu TAK MENJADIIIIII

Frust gilerrrrrr......

Panassssss hatiiiiiiii....

sop sop sopppppppp

dh la nak bawak pergi opisssssss (04.07.2013)

sop sop sop sooooop lagi....

Sebelum kejadian apamku tak menjadi :

 

 

 Buat 4 versi....

versi 1 - ltk 3 kacang diatas

versi 2 - cuma ltk LOVE je...

versi 3 - ltk 1 je kacang dan di nyarokkan dalam coklat..
dan taburkan manik warna warni...
kengkonon org akan kata...."eh...ada kacang la..." podah!

versi 4 - special apam ais krim cup.... limited addiction lagi...
sebab mengabungkan kesemuanya sekali....nyam nyam.......

Bila siap je semua... agak2 mcm coklat dh beku dlm peti ais tu... suruh la My Pengkritik Terhormat ne test rasa... time ne haku ngah mengemas dapur....

dia pun amik la yang versi special tu..... yang special dan yang versi 3 adalah kukusan yang last sekali...

sekali dia kata..." awak....nape lembik je....."

haku lak kata " jangan memain....dh tengah malam ne....."

dia kata lagi...."betul la...tak tipuuuuu"

haku g la tengOk...terus....haku jadi mcm dlm cerita "teduhan kasih" tu... amik watak kak long... yang dkt kedai makan tu..yang dok jadi lion king tu....hukhukhukhukkk.. ok aku tipu je...hehehe ok sambung cita balik.....

bila tengok je lembik...aku terus bersila depan peti ais! tinggalkan hal mengemas dapur tu.... dok bukak semua ketas2 kon tu.. nak check mana yang lembik mana yang ok...

Ne ada hati adik ipar haku suruh buat niaga... ada bengkrap bisnes haku...

Alhamdullah ada gak yang ok dan sedap! hehehehe.. sempat lagiiii

nasib baik la... kukusan yang pertama dan kedua tu dapat diselamatkan... versi ke 3 dan yang dh tak special tu yang lembik....

Bila di siasat...dimanakan silapnya... so mendapat jawapan.... TIP SAYANG YANG MENYEDIHKAN.. masa kukus jangan letak air banyak banyak...nanti banyak wap! so apam boleh jadi lembik!

Hujung Minggu

My bucuk bucuk baby yang tak geti duduk diam.... ada je benda dia buatnya... ne semua ANTARA aktiviti dia dalam 1 hari

 

Ske sanggat main bakul.... kalau dalam bakul tu penuh baju..dia akan buang baju2 tu....huhuhuhu

"saya boleh berdiri sendiri..."

ada hati nk kuwa sendiri dari bakul...tergolek kang tahu la.....

cuba nak masuk sendiri pulak....

lepas puas telek belek bakul main benda lain lak...

Main selerak barang.... Ammar pantang la tengok meja ne ada barang... 

gerammmmmm je dia tengok....

OK...bila dh semua barang dh  jatuh ke lantai...baru puas hati.... 

lariiiiiiiiiiiiiiiii

lari naik atas katil pulak ye.... main dkt tingkap lak... 

dari kecik Ammar mmg ske main dkt tingkap

sebab dapat main langsir.... main tirai... tarik2 tali tirai...skodeng blok dpn umah....

Bukti!!! masa kecil suke main langsir....jangan salahkan ibu yang melahirkan...

Main ulat yang dibeli oleh Mak Uda dkt floria...Benda yang PALING dia ske dekat ulat tu adalah.....

 TAYARnya...hukhukhuk

Apam Mini Cornetto

Penat semalam membuat apam ne masih terasa rasa je lagi...hukhukhuk... tak sabo sebenarnya nak tgu hari ahad...sebab nak sangat try buat apam ne... nampak cute giler.... dapat resepi ne dari blog Masam Manis ne... Tapi aku nak cita la gak cara aku membuat apam ne...versi haku lak..... 

Sebelum....korang buat apam ne...kena la buat kon nya dulu... haku menggunakan  kertas bungkus nasi lemak...yang dikerat 4... dan seletipkan hingga ke bucu bawah supaya adunan tidak melimpah...  tidak la nnti jadi seperti "mencurah air ke daun keladi"

Dh macam nk berniaga lak....

Bahan-bahannya.......

3 cawan tepung gandum - diayak

2 cawan gula kastor

3/4 cawan air ais krim soda

4 biji telur

Pewarna

Perasa

Coklat masakan

Hiasan

1 sudu teh ovelate - terpulang kalau nak letak k tak

Step by step......

Pukul telur dan gula kastor hingga kembang... jika suka masukkan ovelate

masukkan tepung gandum menggunakan kaedah kaup balik...

masukkan air soda... sedikit demi sedikit....

bahagikan adunan kepada beberapa bahagian 

masukan pewarna dan perasa yang korang suke....

Dh macam hantu kukus la pulak

Hal pengukus ne pulak...ada pantang larangnya.... korang kena guna kesemua tingkat kukus tu... tapi yang nak diletakkan apam cuma tingkat yang paling atas sekali.... korang jangan lupe bungkus penutup kukus tu.... kalau langgar pantang larang ne... mesti tak menjadi!

Haku buat 4 warna....punya la pemalas...siap beli lagi plastik kon tu.... sebenarnya lagi mudah letak dalam kon plastik mcm ne... korang boleh je klu nk guna kn pelastik "tapau" biasa tu....

COKLAT - Milo

HIJAU - Pandan

PINK - Vanila

KUNING - Jagung

Time nak bagi warna dekat adunan tadi..korang boleh la panas kn pengukus tu...

 masa nak masukkan adunan warna boleh la buat secara berselang seli...
kon tu panjanggggg ye..kena la potong sket....
masa masukkan aduan pewarna tu jangan masukkan penuh2... sebab apam ne nnti mengembang...

Kukus selam 15 - 20 minit dengan api sederhana
korang jangan tutup semua lubang pengukus tu... biarkan ada laluan wap...
kira sekali buat lebih kurang dalam 16 kon la...
Adunan ne boleh buat dekat 48 kon

Sebenarnya....punya la payah nak letak adunan dalam kon ne... so...TIPS SAYANG haku... jangan buat lubang besO2 dekat plastik adunan tu... bila nak stopkan warna tu..guna sudu... mcm ne...korang bayangkannnnnn ye... tangan kanan pegang plastik adunan warna dan tangan kiri pegang sudu....

TIP SAYANG lagi.... bila dh lubangkan plastik tu... nak senang  korang lipas bucu dia tu supaya adunan tidak melimpah...dan masukkan kedalam cawan...

15 minit berlalu....

Bila dh siap...kena tunggu dia sejuk dulu....JANGAN buka kertas kon tu lagi... kalau dh terbuka...tu kira rezeki terus masuk mulut la...
sebab kte belum menghias lagi....

Seterusnya...kte panaskan coklat masakan dengan menggunakan kaedah dauble boiler...

pas tu tuangkan la atas apam tu...dan hias.....

Setelah di makeup

 

Siap hias...kena masukkan dalam peti ais sekejap jeeeee tok bekukan coklat tu pulak....

Tadaaaaaa......

Bila agak2 coklat tu dh beku... apa lagi... makan la.... Ha...jangan lupe lak buang kertas tu...jangan di makan sekali lak.....

Siap je buat apam ne...member nak dtg umah lak... so dpt la dia merasa...dan menguploapkan dkt blog dia... hahahaha... so...memberku yang lelain jgn kecur2.... jgn marah2 lak sebab tak dapat rasa ye... tatataaaaaa

Floria 2013

Walaupun semalam last floria 2013 nak bagi tahu...ne first time Ammar pergi Floria... kalau floria tahun lepas Ammar masih dok dalam perut lagi... sempat pergi waktu malam ari khamis ari tu lagi... tu pun nasib baik jerebu dh kurang...so berani bawak Ammar pergi jenjalan....

 

Happy dapat kuwa berjalan... mau tak nya dekat 5hari terkurung je dalam rumah... sebab jerebu..

terkebil2 tengok lampu2.... sampai tak mau minum susu...

Bila dh sampai sana...wajib la...beli bunga orkid tok mak...awal2 lagi dh tepon soh belikan... pening gak nak memilih orkid ne... banyak yg lawa2...harga dia pun jangan cakap la... memang LAWA GILER

RM25.00

RM25.00

RM6.00

Ha.... yang anak dia ne...haku la yang punya....kononnya nak beli yang dh siap berbunga...punya la mahal....jd beli anaknya je la.... Yang bestnya... peniaga tu dok kira2 semua harga orkid ne.. dia bagi diskaun pulak... jadi semuanya RM50.00 sahaja...kira anak bunga ne free la.... huhuhuhu TQ

Bila haku berjaya menjaga si anak tu... bila dh beso nnti dia akan jadi berbunga mcm ne....

Kte orang dok kt floria tu....sampai pertunjukan bunga api.... nasib baik Ammar tak terkejut2 time bunyi bising bunga api tu..... yela...dulu time dalam perut lagi dia dh biasa dengar...

Kembali segar...

Alhamdulillah.... jerebu sekarang dh "elek"... luas sket mata nak memandang.... kalau dulu... kabur je...dh la haku ne rabun...kena lak kabur kabur ne...lagi la rasa rimas... pakai cermin mata tak mau... konon tak cantik la.....

 

25.06.2013

Disebabkan semalam hujan lebat dengan selebatnya...sampaikan bunga kaktus haku berguling2 dekat bakoni...Alhamdulillah...jerebu semakin pulih....

27.06.2013
 

Kembali bernafas dengar segarrrrrr.... so...boleh pergi Floria....